Чехия

Карлов мост

Карлов мост – это старинная переправа между Старым Местом и Малой страной. Построен мост был по приказу Карла IV. Он и заложил первый камень. Предмостная башня известна на всю Европу. Она украшена гербами и скульптурами. На 516 метрах моста расположено 30 скульптур и скульптурных групп. Кроме архитектурных достопримечательностей, мост славится десятками легенд.

Пражский град

Пражский град – это один из самых больших старинных замков мира. Его территория поделена на три части. На ней самая большая плотность достопримечательностей на квадратный метр во всей Чехии. Также в Пражском Граде размещена администрация президента и Собор Св. Вита, который притягивает туристов со всего мира. У парадных ворот стоит караул, почетную смену которого можно наблюдать в полдень.

Моравский карст

Это заповедная зона карстовых пещер, которая является самой известной в центральной Европе. Весь комплекс – это 1100 пещер. Посетить можно только пять. Первое, что привлекает посетителей – Мацоха. Это пропасть в 138 метров. Кроме посещения пещер, туристы могут поплавать на лодке по подземной реке Пунква, увидеть озера и каньоны. В пещерах образовались сталагмиты, сталактиты и геликтиты чудных форм.

Bohemia Jazz Fest

Прага, Пльзень, Либерец, Домажлице, Tабор и Брно – это города, в которых будет проходить джазовый фестиваль. Фестиваль Bohemia Jazz Fest зазвучит на исторических площадях этих шести чешских городов с 8 по 15 июля. Это летний ритуал, во время которого в Чешской Республике собираются любители джаза со всей Центральной Европы, чтобы услышать и увидеть самых известных исполнителей джаза – бесплатно.

Масопуст

Масопуст или мясопуст — это народный праздник в период между Праздником Трех Королей и Пепельной средой. Часто этот праздник называют «Чешской Масленицей» из-за схожей традиции пировать, устраивать ярмарки и гулянья, но отличительной чертой Масопуста является карнавал — несколько десятков людей проходят парадом по улицам города.

Кинофестиваль в Карловых Варах

На несколько теплых июльских дней небольшой курортный город Карловы Вары погружается в праздничную атмосферу — каждое лето здесь проводится один из престижнейших международных кинофестивалей Центральной Европы. Ежегодно в этот городок приезжают не только десятки тысяч любителей кинематографа, но и крупнейшие его звезды.

Pečená kachna

Печеная утка или гусь. Известное чешское блюдо, подаваемое с тушеной кислой капустой и кнедликом. Утка или гусь иногда смазываются медом для того, чтобы получилась золотистая корочка. Их часто готовят по торжественным случаям.

Svíčková na smetaně

Свичкова на сметане. Телячья или говяжья вырезка, в сметанном соусе под брусничным соусом, ломтиком лимона и взбитыми сливками. Подается в паре с гоусковыми кнедликами.

Trdelník

Трдельник – старинное чешское лакомство из теста, которое готовится на специальных целиндрах «трдло», откуда и произошло название. Это сладкие трубочки из дрожжевого теста, покрытое карамельной корочкой и обвалянное в сахарной пудре и миндальной крошке.