Египет

Египетские пирамиды

Египетская пирамида Хеопса — единственное из Семи чудес Древнего Мира. Согласно историческим сведениям, сооружения были построены в период Древнего Царства, в XXVI—XXIII столетиях до н. э. В те времена не было инструментов и оборудования, которыми располагают современные строители, а потому вокруг возведения пирамид до сих пор ходит много легенд.

Большой Сфинкс

Статуя гигантского льва с человеческим лицом 73 м. в длину и 21 м. в высоту. Внутри статуя является пустотелой. Подобные сооружения служили для казней и жертвоприношений, поэтому египтяне называют Большого Сфинкса «царем/отцом ужаса». Еще он символизировал возмездие и катастрофу, которое согласно древним верованиям, должна прийти с неба.

Египетский музей в Каире

Большой музей, где содержится огромное количество редких экспонатов. Чтобы все осмотреть, посетителю понадобится несколько дней. Здесь находится знаменитая сокровищница Тутанхамона, занимающая 8 залов. Ее обнаружили в 1922 г. почти не разграбленной. Самым древним манускриптам музея более 5000 лет.

Фестиваль Солнца в Абу-Симбеле

Жители района Абу-Симбел тщательно готовятся к этому событию и устраивают праздничные мероприятия с танцами, песнями и костюмированными представлениями. Праздник длится целый день, а вечером на стенах храма можно увидеть лазерное шоу, которое рассказывает об истории Египта и этого храма во времена правления фараона Рамзеса II.

Жам эн-Нессим

Жам эн-Нессим – египетский праздник весны и начала сельскохозяйственных работ. Его празднуют по всей территории страны в первый понедельник после коптской Пасхи. Этот праздник является нерабочим днем, его празднуют все, независимо от вероисповедания. Традиционно египтяне отмечают его вне дома, на свежем воздухе, наедине с природой.

Праздник Абу эль-Хаггаг

Абу эль-Хаггаг отмечается за две недели до священного для мусульман месяца Рамадан. Праздник идет два дня. В это время в Луксоре очень интересно — проходит много уличных шоу. Местные жители устраивают на площадях и улицах танцы, лошадиные гонки, палочные бои под барабанную музыку.

Кошари

Кошари – это сочетание казалось несочетаемых ингредиентов. Готовиться оно из нескольких видов макаронных изделий, бобовых, риса и овощей. Подается на тарелке. И каждый ингредиент лежит слоями. Причем ни рис, ни макароны, ни бобовые не слипаются, а получаются рассыпчатыми.

Фул Медамес

Известное яство на основе бобов, сдобренных маслом, соком лимона и чесноком. В качестве добавок может использоваться, пастрома, яйца, тахини либо томатный соус. Традиционно Фул Медамес едят просто со свежей булкой.

Махши

Настоящий национальный деликатес, представляющий собой всевозможные фаршированные овощи. Использоваться могут кабачки, капуста, картофель, перец, баклажаны либо листья винограда. Основной начинкой является отварной рис и различные специи.