Франция

Эйфелева башня

Главный символ Парижа и всей Франции. Названа по фамилии создателя. Её возвели к 1899 году, чтобы использовать как входную арку на Всемирной выставке. Впоследствии конструкцию планировали разобрать, но достопримечательность прижилась. Основной материал – сталь, высота – 324 метра. По вечерам включается подсветка, цвета могут меняться для знаковых событий.

Триумфальная арка

Наполеон лично отдал приказ о её строительстве: так император собирался увековечить победы своей «Великой армии». Создание арки завершилось в 1836 году. В настоящее время площадь, где она установлена, носит имя Шарля де Голля. Высота памятника – 50 метров. Оформление изобилует мелкими деталями.

Город Кольмар

Кольмар – самый красивый город Эльзаса. Старые районы хорошо сохранились до нынешнего времени. При первом визите кажется, что оказался в декорациях снимающейся сказки. Маленькая Венеция и Рыбацкий квартал – самые интересные части города. Микроклимат Кольмара способствует развитию виноделия. Открыто 5 музеев, включая музей Унтерлинден.

Неделя моды в Париже

В столице Франции собираются авторитетные кутюрье и все вокруг наполняется энергией праздника. Посетить показы могут немногие — известные модельеры, байеры, звезды шоу-бизнеса, отдельная категория представителей СМИ. Однако, чтобы принять участие в этом празднике жизни, можно забронировать место в показе дефиле текущего сезона, который проходит в салоне «Опера». Он находится на 7 этаже Галери Лафайет.

Фестиваль «Вкус Парижа»

Во время четырехдневного фестиваля Taste of Paris можно попробовать восхитительные блюда лучших поваров Франции. Кроме того, здесь представлена продукция сотен производителей и фермеров. Поэтому можно попробовать и приобрести вкуснейшие консервы, икру, боттаргу, копченого лосося, вяленое мясо, оливковое масло, вина и многое другое! Также, в программу фестиваля входят кулинарные мастер-классы.

Тронная ярмарка

Тронная ярмарка — старейшая в Европе, впервые ее провели в 957 году. Это атмосферное событие огромных масштабов. Она размещается на площади несколько гектаров — ежегодно здесь устанавливают более 300 аттракционов и более 60 каруселей, работают кафе, рестораны и магазины. Вход на мероприятие — свободный, а стоимость аттракционов — € 2-10. Ежегодно праздник посещают от 3 до 5 млн человек.

Говядина по-бургундски

Говядина по-бургундски – один из самых известных и любимых французских рецептов. Традиционный рецепт блюда, помимо мяса и вина, включает грибы, бекон, чеснок, лук и ароматные травы (петрушку, тимьян, лавровый лист). Главная особенность этого рецепта заключается в том, что мясо требует длительного приготовления и должно томиться на медленном огне.

Буйабес

Самое известное марсельское блюдо. Современный провансальский буйабес готовится из свежевыловленной рыбы, сваренной в бульоне из воды или белого вина, приправленной чесноком, оливковым маслом или шафраном. Традиционно его подают в двух частях: отдельно приносят суп, в который можно макать натертый чесноком поджаренный хлеб, отдельно тарелку с рыбой и картофелем.

Тарт татен

Перевернутый яблочный пирог, самый известный французский десерт. Согласно рецепту, фрукты (обычно яблоки), которые перед выпечкой карамелизируют, накрывают тестом, а после переворачивают, чтобы они оказались сверху. Обычно его подают с английским кремом (заварным) или мороженым.