Израиль – красивейшая страна с уникальной историей, восхитительными пейзажами, музеями, колоритным населением, где каждый город оставляет в душе незабываемые впечатления и желание возвращаться вновь и вновь. Израиль гармонично сочетает в себе мощь истории давних цивилизаций с высочайшим уровнем жизни, зданиями в стиле хай-тек и ультрасовременной развитой инфраструктурой.
Часовой пояс
UTC+02:00 (IST)
UTC+03:00 (IDT)
AST-04:00
Столица
Иерусалим
Официальный язык
Иврит
Валюта
Израильский шекель
1 ILS ~ 131,50 KZT
Израиль — государство на Ближнем Востоке, на восточном побережье Средиземного моря. На севере граничит с Ливаном, на северо-востоке — с Сирией, на востоке — с Иорданией, на юго-западе — с Египтом.
Израиль расположен в субтропической зоне, климат в которой отличается отсутствием ярко выраженных весны и осени. В стране заметны два времен года - жаркое лето и прохладная дождливая зима. Наибольшее количество осадков выпадает в северных и западных областях Израиля.
Средняя температура воздуха по месяцам:
янв
фев
март
апр
май
июнь
июль
авг
сен
окт
нояб
дек
+17°С
+18°С
+21°С
+26°С
+29°С
+31°С
+33°С
+33°С
+32°С
+28°С
+23°С
+19°С
Средняя температура воды по месяцам:
янв
фев
март
апр
май
июнь
июль
авг
сен
окт
нояб
дек
+9°С
+9°С
+10°С
+11°С
+13°С
+14°С
+14°С
+14°С
+14°С
+13°С
+12°С
+10°С
Стена Плача
Стена Плача — главная иудейская святыня, символ веры и надежды многих поколений евреев. Здесь многолюдно и днем, и ночью. Между камнями Стены принято вкладывать записки с просьбами, Чтобы оставить молитвенную записку в стене нужно отстоять очередь из желающих.
Бахайские сады
Грандиозный садово-парковый ансамбль, представляющий собой большое разнообразие растений и их декоративное использование. 19 террас садов, украшенных ландшафтными композициями, спускаются от величественного бахайского храма к побережью. Включены в Наследие ЮНЕСКО.
Крепость Масада
Древнее оборонительное сооружение на вершине неприступной скалы в Иудейской пустыне. С древних времен использовалась как крепость и укрепленное жилище правителя и его семьи. В руинах находится множество старинных построек, представляющих историческую ценность.
Open House Tel-Aviv
Фестиваль «Открытый дом» проходит в Тель-Авиве каждую весну. В течение двух выходных дней все желающие могут осмотреть изнутри самые интересные и красивые архитектурные памятники Белого города. В список объектов входят общественные здания, городские виллы, дизайнерские чердаки, уникальные синагоги и оригинальные конструкции, которыми славится Тель-Авив.
Tel Aviv Fashion Week
Тель-Авивская Неделя Моды заслуженно считается главным фэшн-событием Израиля. Она проходит весной и каждый раз на новой территории — в городе есть очень много мест, где можно устроить великолепный показ. В нем участвуют работы только израильских модельеров, что придает мероприятию вычурный колорит Ближнего Востока.
New Orleans Jazz Festival
Ежегодный джазовый фестиваль «Новый Орлеан в Тель-Авиве» — это масштабный праздник для ценителей ново-орлеанской музыки. В середине июня на протяжении трех дней Тель-Авив играет, танцует и поет практически во всех музыкальных стилях, рожденных в Новом Орлеане. На открытых площадках города можно услышать бодрые ритмы свинга и буги-вуги, рваные ноты фри-джаза, танцевальные пассажи регтайма, пронзительные блюзовые импровизации и зажигательные аккорды цыганского джаза.
Основа национальной израильской кухни — это свежие овощи в разнообразных вариациях и сочетаниях, мясо и рыбные блюда. В стране огромная культура выпечки и сладостей, которая происходит из семейных домашних рецептов. Сладости, когда-то бывшие секретом еврейских бабушек, сейчас может попробовать любой желающий.
Хумус
Закуска представляет собой пасту золотистого цвета, приправленную оливковым маслом. Продают хумус вместе с питой – лепешкой, которую для удобства оборачивают бумагой. Такая еда может быть закуской перед основным обедом или ужином, или основным блюдом.
Фалафель
Шарики из перемолотого нута и бобов фава – неофициальный символ Израиля. Попробовать фалафель можно буквально на каждом шагу. На улице он продается завернутым в питу, с овощами и зеленью, а как гарнир нередко подается к хумусу или израильскому салату.
Кнафе
Любимый израильтянами традиционный десерт ярко-оранжевого цвета готовится из тонкой вермишели (кадаифа) и козьего сыра, затем пропитывается сахарным сиропом и посыпается фисташками. Раньше в него добавляли морковь для цвета, а сейчас – краситель, уже больше следуя традиции, чем необходимости.