О стране

Башня Белен

Стоящий на острове реки Тежу форт является одним из символов Лиссабона. Он был построен в первой трети XVI века, в честь открытия Васко да Гамой морского пути в Индию, и попеременно использовался в качестве крепости, порохового склада, тюрьмы и таможни. В наши дни башня открыта для посещения туристами.

Алту-Дору

Винодельческий район Португалии – родина портвейна, получившего всемирную известность в XVIII столетии. Вино же в этой местности изготавливалось на протяжении последних двух тысяч лет: об этом свидетельствуют найденные в почве семена винограда и производство, датированное III-IV веком. Сегодня в долине реки Дору выпускаются как лёгкие, так и креплёные напитки.

Тропический сад Монте

Тропический сад, разбитый на острове Мадейра вокруг дворца Монте, состоит из двух искусственных озёр, и огромного количества местных и экзотических растений, привезённых из разных стран мира. Территория сада украшена многочисленными скульптурами и квадратными камнями, фонарями и статуями Будды.

Карнавал

В этот день начинается период карнавальных каскадов по всей Португалии. Карнавалы проходят по всей стране, обычно они стартуют за четыре дня до Великого поста и набирают обороты по мере приближения Жирного вторника — последнего праздничного дня. Карнавалы захватывают шумным потоком всю страну.

Винный фестиваль

Осенью на Мадейре шумит Винный фестиваль — шоу, фольклорные танцы и многое другое в честь известного всему миру напитка — яркое и веселое событие, которое длится две недели. Праздник приурочен ко времени традиционного сбора винограда и изготовления вина. Винные погреба, закрытые в течение года, открывают свои двери, приглашая всех желающих на дегустацию.

День Человека Моря

День Человека Моря — массовое гулянье с музыкой и танцами. В программу обязательно включается костюмированная процессия ярко наряженных рыбацких шхун, а на берегу организуются конкурсы, танцы, различные развлекательные шоу. Непременным условием праздника являются обильные кулинарные пиршества, в первую очередь, с блюдами из рыбы и морепродуктов.

Фейжоада

Сытное, калорийное национальное блюдо, которое готовится из смеси бобов и разных сортов копченого мяса и колбас. В традиционной рецептуре присутствуют овощи и рис. В разных регионах страны Фейжоаду готовят по-разному, меняя ингредиенты.

Курица Пири-пири

Название «пири-пири» на языке суахили значит «жгучий перец». Готовится оно из куриных крылышек и соуса. Крылышки запекаются на протяжении 20 минут. Блюдо получается острым, с легкой кислинкой. Едят курицу со свежими овощами, салатами и чипсами.

Яичный десерт из Авейру

Необычный, оригинальный десерт – нежная яичная начинка, завернутая в ракушку из вафельной трубочки. Об этой сладости писал знаменитый писатель Португалии 19 столетия Еса де Кейруш.