О стране

Красная площадь

Красная площадь является историческим центром не только Москвы, но и всей страны. Именно здесь находится символ российской государственности – московский кремль. Эта вымощенная брусчаткой площадь размером 330 на 75 метров впервые упоминается в XV в. под именем Торжища. Это указывает на её изначальное предназначение – место проведения базарных торгов у стен Московского кремля.

Петергоф

Дворцово-парковый ансамбль Петергоф был основан в 1711 г. по приказу первого российского императора Петра Великого в качестве его загородной резиденции. Ранее на этом месте находилась старая пристань и постоялый двор. А в течение XVIII-XIX веков на этом месте был выстроен великолепный архитектурный комплекс, включающий в себя живописные дворцы и парки.

Долина гейзеров

Долина гейзеров находится на Камчатке, в Кроноцком заповеднике. Она представляет собой каньон общей площадью 6 кв. км, на месте ушедшего под землю озера. Напоминанием о его существовании и являются бьющие из недр земли фонтаны кипящей воды, нагреваемой в результате скрытых вулканических процессов.

Фестиваль «Воспетая степь»

В апреле, когда в степи цветут ирисы и тюльпаны, проходит фестиваль «Воспетая степь». Праздник стал традиционным, его ежегодно принимает государственный биосферный заповедник «Ростовский». Он посвящен популяризации экотуризма и природных красот Ростовской области — тысячи гостей приезжают в Манычскую долину, чтобы лучше узнать об этом прекрасном крае.

День эрмитажного кота

День эрмитажного кота отмечается в апреле или мае. Каждый эрмитажный кот (сотрудники музея уважительно зовут их «эрмики») имеет собственный паспорт, униформу в виде желтого шейного банта, ветеринарную карту. Животные официально зарегистрированы как квалифицированные специалисты по очистке музея от грызунов.

Фестиваль «Усадьба Jazz»

«Усадьба Jazz» — один из крупнейших в России фестивалей изысканной, многоречивой, задевающей за живое и в то же время будоражащей кровь музыки — джаза. Каждый год на фестиваль приезжают более 40 тыс. человек.

Блины

Блины — древнейшее блюдо русской кухни, появившееся в IX веке. Рецепт приготовления одного из самых известных русских яств весьма прост — молоко, яйца, соль. Обычно блины подают горячими со сметаной, маслом, медом или заворачивают в них различные начинки – мясные, рыбные, овощные, сладкие, фруктовые и другие.

Оливье

Названный так в честь своего создателя – работавшего в Москве в XIX веке шеф-повара Люсьена Оливье — он обрел особую популярность в советские годы. Классический советский «Оливье» включал отварные картофель и морковь, колбасу, сваренные вкрутую яйца, соленые огурцы, зелёный горошек и укроп. Все это резалось на мелкие кубики и заправлялось майонезом.

Холодец

Холодец – это мясное желе. Готовится из густого мясного бульона с кусочками мяса, варят мясо несколько часов, а потом охлаждают. Подается к столу как холодная закуска.