Венгрия

Цепной мост Сечени

Символ столицы Венгрии. Это первый каменный мост, соединивший тогда еще два разных города – Буда и Пешт. Открытие состоялось в 1849 году, и на тот момент мост был одним из самых крупных в мире. Повторное открытие моста было в 1949 году, после восстановления от подрыва немецкими войсками. Длина моста в настоящее время составляет 380 метров, ширина – 14,5 метров. В темное время включается подсветка.

Туфли на набережной Дуная

Памятник жертвам Холокоста, представляет собой скульптурную композицию в виде 60 пар обуви. Многие называют этот памятник самым печальным в мире. Детские сандалии, женские нарядные туфли, мужские стоптанные ботинки – сделанные из железа, они расставлены на набережной Дуная так, как будто их владельцы вот-вот вернутся обратно.

Здание венгерского парламента

Расположено в Будапеште на берегу Дуная. В его архитектуре причудливо сочетаются стиль неоготики и парижского бозара с восточными мотивами. Здание парламента является в Венгрии самым большим. Под куполом высотой 27 метров размещено 691 помещение. Внутренний интерьер пышно декорирован панно из мозаики, позолотой и витражами. Для туристов проводятся экскурсии.

Rosalia Fesztivál

В конце мая-начале июня в городском парке Варошлигет проходит фестиваль розового вина. Увлекательная церемония дегустации лучших венгерских вин никого не оставляет равнодушным. Мероприятие проходит на фоне выступлений творческих коллективов и познавательных лекций об изготовлении благородного напитка и культуре пития.

Фестиваль Sziget

Ежегодный мультижанровый фестиваль для меломанов, который проходит в Будапеште, на острове Обуда в августе-сентябре, начиная с 1993 года. Это масштабное действо включает в себя около 1 тыс. различных программ, которые демонстрируются на десятках сценических площадок города. Фестиваль длится 7 дней, без перерывов на сон, обед и ужин — представления проходят круглосуточно, в режиме нон-стоп.

Sweet Days Budapest

Одно из крупнейших мероприятий в Европе, во время которого раздают бесплатные сладости. Гастрономический аттракцион, в котором за вкусовые эмоции зрителей соревнуются лучшие производители шоколада и кондитерских изделий, привлекает десятки тысяч сладкоежек из разных городов мира. Мероприятие проходит вблизи базилики святого Стефана — на одноименной площади.

Гуляш

Главное национальное венгерское блюдо из мяса – густой гуляш. Изначально это была традиционная еда пастухов, варили суп на костре в котелках. Само слово «гуляш» с венгерского языка так и переводится – «пастух». Сейчас блюдо без преувеличения можно поесть в каждом ресторане Будапешта.

Фёзелек

Főzelék – это оригинальная венгерская густая овощная похлебка. Для ее приготовления традиционно используют кабачки, шпинат, баклажаны, перец, кольраби, чечевицу и капусту. Все нарезают мелкими кусочками и тушат. Перед подачей на стол в еду добавляют тертый картофель или муку со сметаной.

Паприкаш

Главный представитель венгерских вторых блюд – сытный паприкаш из курицы. Основная его идея заключается в использовании большого количества паприки. В гастрономической Венгрии вообще есть «святая троица»: лук, паприка и жир, без которых не обходится практически ни одно горячее блюдо (жаркое, суп, рагу).